Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Navailles-Angos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Le groupement d'employeur 64 recrute pour l'un de ses adhérents un patissier/boulanger en temps partiel afin d'absorber une augmentation d'activité sur cette période. Vous souhaitez intégrer une pâtisserie/boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de nos produits frais et faits maison, cette offre est faite pour vous. Vos missions seront les suivantes : - préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les recettes établies (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc...) - assurer la mise ne place et la finition des produits tout au long de la journée - contrôler la qualité et la présentation des produits - veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires en collaboration avec le responsable - participer à l'entretien et à la propreté Profil recherché : - maîtrise des techniques de pâtisserie et de boulangerie - sens du détail et de la présentation - rigueur, organisation et autonomie - travail en équipe et bonne gestion du stress Un CAP pâtissier et une expérience de 3 ans sont souhaitable.